Первичная профсоюзная организация сотрудников «Минского государственного колледжа кулинарии», входящая в состав Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства, объединяет 100 человек, что составляет 98.04% от общего числа работников.

Деятельность организации строится на принципах добровольности членства, равных правах, выборности и коллегиальности органов, гласности, финансового единства и соблюдения внутренней дисциплины.

Актив профсоюза состоит из 7 человек. Основными направлениями работы являются защита интересов сотрудников на различных собраниях и взаимодействие с городской профсоюзной структурой. Согласно коллективному договору 2024 года, для работников колледжа предусмотрены выплаты материальной помощи, премий и доплат.

Значительное внимание уделяется вопросам охраны труда. Общественные инспекторы ежемесячно проверяют состояние учебных кабинетов, фиксируя результаты в контрольных журналах.

Профком заботится о ветеранах колледжа, организуя для них поздравления с Новым годом, 8 Марта и Днём учителя. Также ведется работа по организации досуга сотрудников: праздничные мероприятия и экскурсии, такие как поездка по маршруту Минск – Лида – Березовка 08 июня 2025 года.

Профсоюз участвует в благотворительных акциях «Наши дети» и «От всей души». Информирование членов профсоюза осуществляется через информационный стенд профкома, где размещаются новости о деятельности организации, правовые документы и информация об оздоровлении. Также используются современные каналы связи: группа в Viber и раздел на сайте колледжа, где освещаются все мероприятия. Для членов профсоюза организована подписка на газету «Беларускi час».

Финансовая деятельность ведется в строгом соответствии с утвержденной сметой, нормами законодательства и правилами бухгалтерского учета. Все расходы согласовываются решением профсоюзного комитета.