27-ая Международная выставка-ярмарка "ПРОДЭКСПО-2021" участие в Международном чемпионате кондитерского искусства - 2021
Учащийся Рудько Глеб, СЕРЕБРО в номинации "Эксклюзивный свадебный торт", БРОНЗА в номинации "Праздничный торт".
"Выставка блюд национальной кухни народов мира" ("Белорусское гостеприимство" . Номинация - "Успешный дебют"). Организатор - ГБПОУ "Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли". Декабрь 2021
Учащиеся: Авдащенко Эвелина, Дмуховский Александр, Ильин Роман, Сакольчик Никита, Сачек Павел, Филипчик Диана.
Международный конкурс професчсионально мастерства "Звезды кулинарии II". Организатор - ГАПОУ Свердловской области "Екатеринбургский техникум химического машиностроения". 15 ноября-15 декабря 2021 года
1 место - Авдащенко Эвелина в номинации "Новогодняя фантазия - традиционные новогодние блюда народов мира".
1 место - Рогинская Божена в номинации "Новогодняя закуска - видео рецепт".
2 место – Парфенович Даниил в номинации «Новогодняя фантазия – традиционные новогодние блюда народов мира»
3 место – Филипчик Диана в номинации «Новогодняя фантазия – традиционные новогодние блюда народов мира»
3 место – Коленкевич Дмитрий в номинации «Зимнее кружево»
3 место – Мишкевич Анна, учащаяся, в номинации «Зимнее кружево"
С 10 по 13 марта 2020 года в г.Минске состоялся городской конкурс профессионального мастерства среди учреждений ПТО и ССО «WorldSkills 2020»:
|
-1-е место (диплом 1 степени по компетенции «РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС») – учащийся Покатович Александр Андреевич;
|
|
-1-е место (диплом 1 степени по компетенции «КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО») – учащийся Ануфриев Иван Дмитриевич;
|
|
-1-е место (диплом 1 степени по компетенции «КОНДИТЕРСКОЕ ИСКУССТВО») – учащийся Липень Алексей Павлович;
|
|
-2-е место (диплом 2 степени по компетенции «РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС») – учащаяся Леончик Елена Михайловна;
|
|
-2-е место (диплом 2 степени по компетенции «КОНДИТЕРСКОЕ ИСКУССТВО») – учащаяся Лавшук Елизавета Николаевна;
|
|
-3-е место (диплом 3 степени по компетенции «РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС») – учащаяся Шабловская Диана Александровна;
|
|
-3-е место (диплом 3 степени по компетенции «КОНДИТЕРСКОЕ ИСКУССТВО») – учащаяся Леонова Анна Евгеньевна;
|
|
-3-е место (диплом 3 степени по компетенции «КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО») – учащийся Ломако Виктор Олегович.
|
С 01 по 25 декабря 2020г. в г. Екатеринбург прошел
международный творческий конкурс профессионального мастерства «Звезды кулинарии»:
|
-1-е место (диплом 1 степени в номинации «Чтим кулинарные традиции – любимый бабушкин рецепт») – учащаяся Лабецкая Дарья Денисовна;
|
|
-1-е место (диплом 1 степени в номинации «Чтим кулинарные традиции – любимый бабушкин рецепт») – учащиеся Заболоцкая Екатерина Васильевна, Микулич Алиса Денисовна;
|
|
-1-е место (диплом 1 степени в номинации «Чтим кулинарные традиции – любимый бабушкин рецепт») – учащиеся Андросик Дарья Сергеевна, Кривицкая Дарья Витальевна;
|
|
-1-е место (диплом 1 степени в номинации «Фруктово-овощной портрет») – учащаяся Шпетная Ульяна Игоревна;
|
|
-1-е место (диплом 1 степени в номинации «Приготовление горячего блюда к новогоднему столу с символом 2021 года») – учащиеся Тарасенок Яна Алексеевна, Шех Валерия Сергеевна;
|
|
-2-е место (диплом 2 степени в номинации «От повара до модельера. Поварская форма будущего») – учащийся Толпо Даниил Александрович;
|
|
-3-е место (диплом 3 степени в номинации «Чтим кулинарные традиции – любимый бабушкин рецепт») – учащаяся Працук Ивонна Альфредовна;
|
|
-3-е место (диплом 3 степени в номинации «Видео-рецепт приготовления десерта к новогоднему столу») – учащаяся Львова Кристина Алексеевна.
|
В мае 2014 года Генук Екатерина Александровна заняла 1 место в компетенции «Кулинарное искусство» на республиканском этапе республиканского конкурса профессионального мастерства среди рабочих (служащих), специалистов и обучающихся, получающих профессионально-техническое, среднее специальное, высшее образование «WorldSkillsBelarus».
В мае 2014 года Купрей Мария заняла I место в заключительном этапе республиканского конкурса «WorldSkills», в профессиональной компетенции «Ресторанный сервис», по профессии «Официант».
В период с 5 по 8 октября 2015 года в МВЦ «Крокус Экспо», г. Москва проходил 6 Всероссийский Молодѐжный чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР», в котором учащиеся учебной группы № 104 Никитюк Анастасия Васильевна и Фурс Екатерина Григорьевна под руководством мастеров производственного обучения Сушко Инны Федоровны и Буткевич Аллы Михайловны в номинации «Арт - класс» - завоевали золотую и бронзовую медали.
В декабре 2015 года проходил городской конкурс по профессиям "Кондитер", "Официант. Ресторанный сервис". В конкурсе по профессии "Кондитер призовые места заняли: I место - Курош Алёна Владимировна (гр. 106), II место - Никитюк Анастасия Васильевна (гр. 104), III место - Беляк Анастасия Александровна (гр. 105);
В конкурсе по профессии "Официант. Ресторанный сервис" призовые места заняли: I место - Григоров Владислав Сергеевич (гр. 137), II место - Бохан Екатерина Андреевна (гр. 137), III место - Кулеш Анастасия Павловна (гр. 137).
24-25 февраля 2016 года - городской этап конкурса «WorldSkills». В компетенции "Кулинарное искусство" I и II места заняли Мурашко Алексей и Евдокимова Ксения, в компетенции "Кондитерское искусство" I и II места заняли Беляк Елизавета и Курош Алёна, в компетенции "Ресторанный сервис" призовые места заняли Бохан Екатерина, Григоров Владислав и Кашкан Евгений.
29 апреля в УО "Минский государственный ПТК легкой промышленности и комплексной логистики" состоялась 4 городская учебно-практическая конференция учащихся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования "Мир и человек". Учащиеся нашего колледжа были награждены дипломами за работы, предоставленные на конференцию. Гулякевич Егор за работу по теме "Фальсификация молока - ложь и правда", Вериго Дарья и Чхеидзе Софико - за работу "Кондитерские изделия из натуральных продуктов и сухих смесей - "за" и "против", Мазак Василий, Майорова Ирина и Стычинский Станислав - за работу "Сердце профессиональной кухни".
На национальном чемпионате конкурса «WorldSkills» Гарапучик Валерия завоевала в компетенции "Кондитерское мастерство" серебро и Бохан Екатерина - в компетенции "Ресторанный сервис" - золото.
Учащийся учебной группы 505 Лапицкий Артем Владиславович завоевал диплом 2 степени в номинации «Аутентичная еда кухни», и диплом 3 степени в номинации «Мясное блюдо» во 2–ом Международном кулинарном фестивале BESTCookFEST.
Учащаяся учебной группы 106 Малмыга Елизавета Дмитриевна завоевала серебряную медаль в номинации Праздничный торт на Международном чемпионате кондитерского искусства-2016.
Учащаяся учебной группы 106 Курош Алена Владимировна завоевала бронзовую медаль в номинации Эксклюзивный свадебный торт на Международном чемпионате кондитерского искусства-2016.
Учащаяся учебной группы 107 Чобот Виктория Михайловна завоевала серебряную медаль в Международном кулинарном конкурсе
OPEN UKRAINIAN CULINARY CUP 2016.
Макаревич Николай Константинович учащийся учебной группы 8-Д завоевал золотую медаль в номинации «Основное блюдо (блюдо из мяса)» в Международном кулинарном конкурсе OPEN UKRAINIAN
CULINARY CUP 2016.
Бурак Павел Сергеевич учащийся учебной группы 8-Д завоевал бронзовую медаль в номинации «Основное блюдо (блюдо из мяса)» в Международном кулинарном конкурсе OPEN UKRAINIANCULINARYCUP 2016.
- Учащийся учебной группы 505 Лапицкий Артем Владиславович - диплом 2 степени в номинации «Аутентичная еда кухни», и диплом 3 степени в номинации «Мясное блюдо» во 2–ом Международном кулинарном фестивале BESTCookFEST.
- Малмыга Елизавета Дмитриевна, учащаяся учебной группы 106 - серебряная медаль в номинации Праздничный торт на Международном чемпионате кондитерского искусства-2016.
- Курош Алена Владимировна, учащаяся учебной группы 106 -бронзовая медаль в номинации Эксклюзивный свадебный торт на Международном чемпионате кондитерского искусства-2016.
- Чобот Виктория Михайловна учащаяся учебной группы 107 , серебряная медаль в Международном кулинарном конкурсе OPEN UKRAINIAN CULINARY CUP 2016
Макаревич Николай Константинович - учащийся учебной группы 8-Д – золотая медаль в номинации « Основное блюдо (блюдо из мяса)» в Международном кулинарном конкурсе
OPEN UKRAINIANCULINARYCUP 2016
Бурак Павел Сергеевич учащийся учебной группы 8-Д – бронзовая медаль в номинации « Основное блюдо (блюдо из мяса)» в Между-народном кулинарном конкурсе
OPEN UKRAINIANCULINARYCUP 2016
С 14 по 17 ноября 2017 года в г. Минске состоялся международный Чемпионат кондитерского искусства с целью популяризации профессии «Кондитер».
Активное участие в мероприятии принял наш колледж. По итогам выступления в номинации Арт-класс учащиеся колледжа достигли следующих результатов:
- 1-е место (диплом, золотая медаль в номинации «Праздничный торт») – мастер производственного обучения Сушко Инна Федоровна;
- 1-е место (диплом, золотая медаль в номинации «Праздничный торт») – учащаяся Хотенчик Дарья Дмитриевна;
- 1-е место (диплом, золотая медаль в номинации «Художественная нарезка овощей и фруктов») – учащаяся Платова Анна Алексеевна;
- 1-е место (диплом, золотая медаль в номинации «Художественная работа из холодных пищевых продуктов») – учащийся Цыбульский Роман Сергеевич;
- 1-е место (диплом, золотая медаль в номинации «Художественная работа из холодных пищевых продуктов») – учащаяся Дорошко Надежда Андреевна;
- 2-е место (диплом, серебряная медаль в номинации «Художественная нарезка овощей и фруктов») – учащийся Хилько Илья Геннадьевич.
С 23 по 26 октября 2018 года в г. Минске состоялся Международный чемпионат кондитерского искусства с целью популяризации профессии «Кондитер», совершенствования профессионального мастерства, формирования современной культуры кондитерского производства
- 3-е место (диплом, бронзовая медаль в номинации «Работа из пряничного теста») заняла учащаяся 2 курса гр. № 110 Хотенчик Дарья с композицией «Веселое подворье».