Добро пожаловать в «Минский государственный колледж кулинарии» - лучшее учреждение образования города Минска для получения профессии повара, кондитера, официанта, бармена.
Поступив в наше учреждение образования, вы попадете в атмосферу творчества и доверия. Вот уже на протяжении десятков лет здесь трудятся целеустремленные, опытные педагоги, которые постоянно повышают свой профессиональный уровень и готовы передать свой богатый опыт учащимся.
Сегодня колледж выпускает высококвалифицированных сотрудников отрасли общественного питания, поэтому они являются конкурентоспособными на рынке труда. Многие из выпускников достигли значительных успехов и занимают руководящие должности на торговых объектах общественного питания столицы.
Колледж осуществляет подготовку рабочих на основе общего среднего образования по следующим квалификациям:
- повар 4-го разряда; повар детского питания 4-го разряда (1 год 6 месяцев)
- повар 4-го разряда (1 год)
- кондитер 4-го разряда; повар 4-го разряда (1 год 6 месяцев)
- кондитер 4-го разряда; пекарь 4-го разряда (1 год 6 месяцев)
- официант 4-го разряда, бармен 4-го разряда (1 год 6 месяцев)
- повар 4-го разряда (з/о) (8 месяцев)
С 2009 года в колледже осуществлялся набор учащихся на уровень среднего специального образования на основе профессионально-технического по специальности «Производство продукции и организация общественного питания» с присвоением квалификации «техник -технолог».
С 2012 года в колледже осуществляется набор учащихся на уровень среднего специального образования по специальности "Общественное питание" с присвоением квалификации "повар 5-го разряда".
В вечернее время в колледже работают курсы по подготовке, переподготовке повышению квалификации по профессиям "повар", "кондитер", "официант".
По заявке городского центра занятости ведется подготовка по тем же квалификациям.
Учреждение образования осуществляет деятельность по экспорту образовательных услуг.